Húsvéti maradékmentés
Véget értek a húsvéti ünnepek, visszatértek a hétköznapok és ilyenkor sokakban merül fel a kérdés, hogy mi is legyen a maradékokkal. A háztatrások nagy...
Ma van az egészség Világnapja
1948 április 7-én alakult meg az Egészségügyi Világszervezet (WHO), ezt a napot 1950 óta ünneplik világszerte. Az egészséget a szervezet a következőképpen definiálta:„Az egészség a...
Az élesztő kívül-belül jótékony hatású
Közeledik a húsvét, ami a sonka, a tojás, a keresztény feltámadás, és a tavaszi újjászületés szimbóluma. Ezen a több napos tavaszi ünnepen a finom...
Nagypénteken kerüljön hal az asztalunkra
A nagyhét idején a nagyböjt hagyományos nagypénteki menüje szigorúan húsmentes, rántás és állati zsírok nélküli, zöldség- és tésztaalapú ételekből áll. Egykor tipikus nagypénteki fogás...
Ellenőrzéseket tartott a Nébih
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) irányításával március elejétől országosan zajlik a tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés. Az első szakaszban a Nébih, a kormány- és járási hivatalok...
Húsvéti népszokások a világban – különleges hagyományok és ízek
A húsvét világszerte az egyik legfontosabb ünnep, amelyet számos országban eltérő, mégis izgalmas hagyományokkal ünnepelnek. Bár az alapja mindenhol az újjászületés és a megújulás...
Fűszernövényeket hívott vissza az Aldi coli baktérium miatt
Az Aldi Magyarország gyorsfagyasztott fűszernövények visszahívását kezdeményezte, mivel a termékben nem zárható ki coli baktérium jelenléte - hívta fel a figyelmet a Nemzeti Kereskedelmi...
Fenntartható húsvét
Bizonyára sokan felkapják a fejüket a címre "Fenntartható húsvét". Sokat olvashatunk manapság a fenntarthatóságról, környezetvédelemről, helyi termékekről, túlfogyasztásról és más ebbe a témakörbe illő...
Lestyán termesztése: az öko kert titkos szupernövénye
A lestyán termesztése egyre népszerűbb a környezettudatos háztartásokban, hiszen ez az egyszerűen nevelhető fűszernövény számos ökológiai előnnyel rendelkezik. Nem véletlen, hogy sokan a „természetes...
Tojás az egészségünkért, és a szépségünkért
Közeledik a húsvét, amelynek egyik nélkülözhetetlen kelléke a tojás. Mi most azt nézzük meg, hogy miért is nélkülözhetetlen nem csak a húsvét, de az...

















