Hogyan tisztítsuk helyesen a szezonális gyümölcsöket és zöldségeket?
A nyár közeledtével egyre több és változatosabb szezonális zöldség és gyümölcs kerül a boltokba, piacokra. A szezonalitás mellett érdemes odafigyelni az élelmiszerbiztonsági szempontokra és...
Sült oldalas – ami mellé nem kell magyarázat
Van étel, amelyet magyarázni kell. Amelyhez kontextus dukál, eredettörténet, esetleg egy sommelier, aki halkan súg valamit a füledbe. És van a sült oldalas. Az...
Gyömbéres mézes tea – amikor a test tudja, mire van szüksége
Van egy pillanat, amit mindenki ismer, még ha szégyell is bevallani. Amikor harmadszor is visszafekszel, a takaród alatt olyan vagy, mint egy közepes minőségű...
Természetes tisztítószerek házilag: 5 egyszerű recept vegyszerek nélkül
A legtöbb háztartási tisztítószer tele van szintetikus vegyszerekkel, erős illatanyagokkal és olyan összetevőkkel, amelyek sem az egészségünknek, sem a környezetnek nem tesznek jót. A...
Süssünk epres süteményt
Itt a tavasz, közeledik a nyár és végre kapható az egyik legfinomabb gyümölcs, az eper. Alkalmazkodóképessége és elterjedése miatt szinte a világ minden...
Indul a befőzési szezon- eperlekvár
Az eperlekvár készítésével indul az elrakás. Vannak akik minden évben szoktak tartósítani különféle zöldségeket, gyümölcsöket télire. Ezeket tehetjük fagyasztóba, vagy üvegbe különféle tartósítási praktikákat...
Pitypang, a sokoldalú gyógynövény
A gyermekláncfű vagy pongyola pitypang hazánkban nagyon kedvelt kora tavaszi növény. Az április elejétől a füves területeken, főleg a kertekben, szántókon virágba boruló sárga...
128 nevezés az Év pálinkás bonbonja versenyre
Elkezdődött az Év pálinkás bonbonja-2026 verseny zsűrizése a gyulai Almásy-kastélyban csütörtökön, a megmérettetésre 128 mintát küldtek be négy kategóriában – tájékoztatták a szervezők az...
Április 19: a fokhagyma világnapja
A fokhagyma világnapját minden évben április 19-én ünneplik szerte a világban.
Ezen a napon, a több mint 6000 éve ismert és használt, Ázsiából származó fűszer-...
Mángold: a vitamin és antioxidáns bomba
Egyre többen ismerik és rendszeresen fogyasztják is ezt a húsos, sötétzöld levelű, tápláló leveles zöldséget. A kertészkedőknek jó hír, hogy könnyen termeszthető, akár a...
- Advertisement -
Legújabb cikk
Gajdos László betiltaná a szilveszteri tűzijátékot és petárdázást
Gajdos László azt szeretné, ha szilveszterkor nem lenne tűzijáték és petárdázás Magyarországon. A miniszter szerint a több órán át tartó zaj komoly szenvedést okoz...
Krokodilok miatt is vitatják a 2032-es olimpia kajak-kenu helyszínét
Nem változtat Queensland kormánya a 2032-es olimpia kajak-kenu helyszínén. David Crisafulli miniszterelnök megerősítette, hogy a gyorsasági kajak-kenu és az evezős versenyeket a Fitzroy folyón...
Karácsony Gergely: a főváros akár a Tisza-kormányt is beperelheti
Akár a Tisza-kormány elleni per lehetősége is felmerülhet a főváros és a következő kabinet között. Karácsony Gergely szerint erre akkor kerülhet sor, ha nem...
