Főzzünk gyümölcslevest!
Ha nyár, akkor gyülölcsleves! Ugye mindenkinek ez jut eszébe amikor hűsítő nyári ételekre gondol. Hiszen nincs is annál jobb, mint amikor a hűttőszekrényből elővehetjük...
A nélkülözhetetlen sárgarépa
A téli időszakban is csalogató színben pompázó sárgarépa nemcsak az élelmezésben pótolhatatlan, hiszen gazdag karotinforrásként kiválóan hasznosítható a gyógyászatban és a kozmetikumok gyártásában is.
Az emberi szervezet számára nélkülözhetetlen...
Majoranna, a nyugtató fűszer
A majoranna vagy Origanum majorana egy nemcsak ízletes fűszernövény, hanem a népi gyógyászatban és a fitoterápiában is ismert, és elismert gyógynövény, amely számos pozitív...
Február 16: Julianna napján a kényszerházasságokról
Nikodémiai Szent Juliannát 290 körül akarata ellenére egy pogány fejedelemhez adták feleségül. Mivel az ifjú ara addig nem akart házaséletet élni, amíg vőlegénye meg...
Kovászoljunk uborkát!
Megérkezett a nyári hőség, és vele érkezett az uborkaszezon!
Nálunk, magyaroknál a nyár a kovászos uborka szezonját hozza el. Nézzünk 10 jó okot arra nézve,...
Karácsonyi spórolós tippek, trükkök
Mindjárt itt a karácsony és kezdődik a rohangálás, bevásárlás, idegeskedés és nem utolsó sorban rengeteg pénz elköltése. De vajon lehet ezt sokkal nyugodtabban, fenntarthatóbban,...
Több mint 2,6 tonnányi gyümölcsöt vont ki a forgalomból a fogyasztóvédelmi hatóság
Ismét illegális gyümölcsárusokat értek tetten a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) ellenőrei. Egy soroksári bevásárlóközpont parkolójában kilenc árustól több mint 2,6 tonna árut...
Április 19: a fokhagyma világnapja
A fokhagyma világnapját minden évben április 19-én ünneplik szerte a világban.
Ezen a napon, a több mint 6000 éve ismert és használt, Ázsiából származó fűszer-...
Nagypénteken kerüljön hal az asztalunkra
A nagyhét idején a nagyböjt hagyományos nagypénteki menüje szigorúan húsmentes, rántás és állati zsírok nélküli, zöldség- és tésztaalapú ételekből áll. Egykor tipikus nagypénteki fogás...
Fenntartható húsvét
Bizonyára sokan felkapják a fejüket a címre "Fenntartható húsvét". Sokat olvashatunk manapság a fenntarthatóságról, környezetvédelemről, helyi termékekről, túlfogyasztásról és más ebbe a témakörbe illő...

















