Lóhús darabok kimúlt állatról, állatkert lakói és napi 15 deka kenyér: Budapest étkezése az...
1944 őszén még játszottak a színházak, filmeket vetítettek a mozik, lehetett lóversenyre és focimeccsre járni. Karácsonyra azonban mindennek vége szakadt. Ami ezután következett, az...
Puffadással is reagálhat a szervezet a túl hideg italokra
A nyári hőségben gyorsan vagy nagy mennyiségben fogyasztott jeges italok átmenetileg lassíthatják az emésztést. Ezáltal puffadást, hasi görcsöket, fejfájást is okozva - figyelmeztetnek a...
Kiváló gyógynövény is az illatos zeller
A magyar konyhában nélkülözhetetlen az illatos zeller, amit minden háziasszony jól ismer, hiszen a tradicionális magyar levesek elmaradhatatlan ízesítője. Azt viszont már kevesebben tudják,...
A színpompás cékla nyáron is egy igazi vitaminbomba
Egyre többen fedezik fel a zöldséges pulton szerényen meghúzódó cékla egészségvédő hatását. Kora nyáron pedig frissen, Ínycsiklandozóan virulnak a piacok standjain. Sokan ma már...
Cikóriakávé, sparhelt és Gundel-palacsinta: így evett a Horthy-korszak Magyarországa
1920-ban Magyarország elvesztette területének kétharmadát. Az ország megcsonkult, a gazdaság romokban, a társadalom traumatizált. És mégis – éppen ebben a korszakban születtek azok a...
Húsjegyet hajtogass a tojásjegybe: így ettek a magyarok, mikor elfogyott minden
1917-ben egy névtelen szerző kiadott egy receptkönyvet. Az előszava így szólt: „Most nem azért főzünk és eszünk, hogy a kiválóan elkészített dolgokat élvezzük is,...
Kávé, gulyás és cigányzene: így evett Budapest a boldog békeidőkben
1867 után Budapest nem csupán politikai fővárossá vált – hanem gasztronómiailag is robbanásszerűen fejlődött. A kiegyezés nyomán beáramló tőke, a lakosság megháromszorozódása és a...
Paradicsomszósz télire – amit a nyár hagy maga után
A paradicsom nem tart örökké. Ez az egyik legőszintébb dolog, amit a nyárról el lehet mondani.
Érdemes megállni, amikor a piacon már hegyekben áll...
A mák egészségre gyakorolt hatásairól
A tavaszi hónapokban megcsodálhattuk a mák virágának pompázatos szépségét. Mostanra pedig beértek a mákfejek, és készülhet is a mákos tészta, mákos rétes, mákos süti....
Hideg töltött paradicsom túróval – nyár a tányéron, munka nélkül
Van ételek, amelyek nem kérnek sokat. Nem kell hozzájuk tűzhely, nem kell hozzájuk türelem, nem kell hozzájuk más, mint egy érett paradicsom és valami,...
- Advertisement -
Legújabb cikk
Kósa Lajost és Bánki Eriket is beidézik az MNB-botrányt vizsgáló bizottság elé
Kósa Lajost és Bánki Eriket is meghallgatja az MNB-botrányt vizsgáló bizottság. A testület csütörtöki ülésén döntött a két volt fideszes országgyűlési képviselő beidézéséről. Arról...
Kiszállt a Hell a DVTK focicsapatának támogatásából, Mészáros Lőrinc cége került a helyére
A Hell és a DVTK nem tudott megállapodni a labdarúgócsapat további támogatásáról. Az energiaital-gyártó 2021 óta szponzorálta a diósgyőri együttest. A cég helyét a...
Változik az elektronikai hulladék leadása: Baranyi Krisztina bírálta a MOHU döntését
A következő ferencvárosi veszélyeshulladék-gyűjtésen már nem lehet elektronikai hulladékot leadni. Baranyi Krisztina IX. kerületi polgármester szerint a változás hátterében a MOHU friss döntése áll....
