A nyári hónapokat jóval megelőzően megjelenik már a szupermarketekben, piacokon és a zöldségesekben a görögdinnye, amely csábításnak bizony csak nagyon kevés ember tud ellen állni.
Gömbölyded formája, méregzöld burkolata, égőpiros húsa láttára csorog a nyálunk, és vásárolunk.
Az igazi dinnye ízét természetesen júliusban, a hazai földben termett áru biztosítja, de most nézzük, hogy milyen hatással van a szervezetünkre, illetve az egészségünkre a görögdinnye fogyasztása.
A görögdinnyéről:
1, Köztudott, hogy a görögdinnye 92%-a víz, így könnyen segít pótolni a nyári melegben a vízkészletünket és helyreállítani szervezetünk vízháztartását. Segít a szervezetünknek a hidratálásban és a bőrünk feszességének megőrzésében.
2, A legtöbb nyári gyümölcshöz hasonlóan a görögdinnye is magas C-vitamin tartalommal rendelkezik, ami mellett sok A-vitamint és B-vitaminokat is tartalmaz. Ezek pedig mind-mind jót tesznek a bőrnek, a körmöknek és az érfalaknak is, miközben még hozzájárulnak az immunrendszerünk egészséges működéséhez.
3, A dinnye magnézium és kálium tartalma támogatja a szív egészségét, és jótékonyan csökkentheti a vérnyomást.
4, Fogyókúrázóknak kimondottan ajánlott, hiszen igen alacsony a kalóriatartalma. 150 gramm görögdinnye 46 kalóriát rejt. Viszont tápanyagokban és rostokban rendkívül gazdag, így fogyasztásával a jóllakottnak érezzük magunk.
5, Gondoljon a szívére és fogyasszon dinnyét, mivel a dinnye sok magnéziumot és káliumot tartalmaz, amelyekkel pedig támogathatja a szív működését. Likopin tartalmával segíthet csökkenteni a koleszterinszintjét és a vérnyomását.
6, Kevesen tudják, de a görögdinnye kiváló gyulladásgátló, mert gazdag antioxidánsokban, likopinban, ami a legtöbb piros színű gyümölcsben és zöldségben megtalálható.
7, Rostjaival tisztítja a bélcsatornát, segít a székletürítésben, átmossa a veséket és a beleket, így az emésztőrendszer gyulladásait és betegségeit is segíthet megelőzni illetve javítja azokat.
8, Idős korban ajánlott a rendszeres fogyasztása, mert megelőzhetik vele a makula degeneráció kialakulását, illetve a betegség romlását, ha likopinban gazdag ételeket fogyasztanak. A likopin segít megvédeni szemünket az oxidatív károsodásoktól és a gyulladások kialakulásától.
9, Sportolók étrendjéből sem hiányozhat, mert az edzéseket követően a benne található citrullin nevű aminosav segít csökkenteni az izomfájdalmat és gyorsabban helyreállítja a szívfrekvenciát. A dinnye a magas B-vitamin és magnézium tartalmának köszönhetően kitűnően oldja az izomgörcsöket, gyorsítja az izmok regenerálódását.
10, A szépségápolásban is nélkülözhetetlen a görögdinnye az A- és a C-vitamin tartalmának köszönhetően. A C-vitamin támogatja a kollagéntermelést, ami a bőrünk feszesebbé válásában segít, és az ízületek gyógyírja. Az A-vitamin a bőrsejtek regenerációjához fontos.
11, Nyaraláskor lehetőleg fogyasszunk sok görögdinnyét, mert a benne található likopin és béta-karotinok megvédik a bőrünket a leégéstől.
12, A dinnye fogyasztásával javítjuk az emésztésünket, magas rosttartalmával megtisztítja a beleket, fellazítja és segít kiüríteni a székletet. Magas víztartalma pedig átmossa, kitisztítja az egész emésztőrendszerünket. Megszünteti a székrekedést és javítja a bélfalakon keresztüli tápanyagok, és ezen belül a vitaminok felszívódását.
13, Háziasszonyoknak nagy segítség nyáron a konyhában, mert változatosan elkészíthető és rendkívül finom ételeket készíthetnek belőle. Lehet finom, hideg leveseket, vagy turmixot készíteni dinnyéből, de akár egy gyümölcssalátát, vagy joghurttal dúsított desszertet is varázsolhatnak belőle.
13 + 1, Mi más is lehetne a végső érv a görögdinnye fogyasztása mellett, mint az, hogy nagyon finom!
